SALON DU CHOCOLAT DE REIMS

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Description:
Le rendez-vous anti déprime à ne manquer sous aucun prétexte les14, 15 et 16 octobre au Parc des Expositions!
Au début de l’automne une occasion unique de se faire plaisir ou de faire plaisir à Reims. Ce sera un régal pour les sens et les amateurs de chocolat partageront leur passion avec les artisans-fabricants chocolatiers.
Beaucoup de plaisir garanti à découvrir ou redécouvrir de multiples saveurs «traditions» ou les toutes nouvelles tendances par le biais de dégustations.
L’offre sera suffisamment variée pour combler les papilles les plus difficiles:
si les adeptes du cacao, connaisseurs, gourmands et gourmets, aiment voyager ils feront le tour du monde grâce aux saveurs étonnantes des pays producteurs avec leurs crus inconnus, proposées à la dégustation: cacaos subtilement épicés, aux arômes d’abricot, avec une note de fruits secs, au combawa (agrume asiatique), ganache au thé vert, litchi, citron, cerise, piment, bio aux éclats d’amandes, au beurre salé, au café, aux éclats de noisettes caramélisées, au gingembre, au pain d’épices, praliné… sans oublier les pâtes à tartiner moins grasses, moins sucrées aux amandes-noisettes, chocolat-cannelle, noix de coco, noir-feuilletine, aux éclats de caramel beurre salé …. Des goûts explosifs!!

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Publié par Patricia le lundi 13 juin 2016

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